★あの頃の未来に僕らは立っているのかなぁ…すべてが思うほどうまくは行かないみたいだ★

★このままどこまでも日々は続いていくのかなぁ…雲のない星空が窓のむこうに続いてる★

★あれから僕たちは何かを信じてこれたかなぁ…夜空のむこうにはもう明日が待っている★
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ホットドッグで朝食? 
2011/01/22 11:20

ホットドッグで朝食?

土曜日の朝はちょっとゆっくり。

通常通り午後から仕事ですが、子供達の学校がお休みなので8時前に起きて、布団の中で『てっぱん』を見てから起きます。

今朝の朝食はホットドッグ

昨日の夕方焼いたコッペパンを温めて、ボイルしたウインナーと、レタスを挟んで、ケチャップとマスタードをかけて。

毎朝定番のカフェオレと、カスピ海ヨーグルトを添えて。



ドッグ用コッペパン

昨日、浮間公園からの帰宅後、のリクエストに応えて、コッペパンを焼きました。

レシピは、Cpicon ホットドッグ・バンズ(パン) by NY

手捏ね用のレシピだけど、もちろんホームベーカリーで生地作り。

ちょっと固めの生地で、焼き上がるまで心配だったけど、ちゃんとふっくら焼けました。

固いから手粉いらずで成形も楽ちんでした。





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