★あの頃の未来に僕らは立っているのかなぁ…すべてが思うほどうまくは行かないみたいだ★

★このままどこまでも日々は続いていくのかなぁ…雲のない星空が窓のむこうに続いてる★

★あれから僕たちは何かを信じてこれたかなぁ…夜空のむこうにはもう明日が待っている★
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久しぶりのパン焼き 
2011/08/21 22:47

久しぶりにパンを焼きました。


毎日のように、がバイト先から残り物のパンを貰ってきていたので、それだけでも食べきれず、

私がパンを焼く余地がなかったんです。


パンの在庫も減ってきたし、日曜日で時間もいっぱいあったから、今日はこんなパンを。


くるみとドライフルーツのプチパン

くるみとドライフルーツのプチパン

以前作ったこのパンと同じ配合で作りました。


断面~

やっぱり美味しい♪

今回は急に思い立ったので、ドライフルーツは1時間ぐらいしかラム酒に漬けていません。

もっと長時間漬けた方が香りもいいんだけど。

そのかわりに水180mlのうち10mlをラム酒にしちゃいました。


これでもか!っていうほど、具だくさんです。


やっぱりパン作りは楽しい♪




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