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ウインナーベーコンロールとシナモンの折り込みパン 
2012/04/16 22:20

日曜日に焼いた2種類のパンです。

レシピはいつもの菓子パン生地 Cpicon 基本の菓子パン生地 by ゆきらいん で。


ウインナー・ベーコンロール

ウインナーベーコンロール

いつものウインナーパンは、こんな成形ですが、

今回はベーコンも巻きたかったので、シナモンロール成形に。


ウインナー・ベーコンロール

いい感じに焼けました。

ウインナーの断面が見えているのも美味しそう。


シナモンの折り込みパン

こちらはシナモンの折り込みパン

全く同じ成型方法で、型に入れて焼いたときは、きれいに出来たんですが、

今回は型に入れずに焼いたので、なんとも不格好なパンになってしまいました。

次回があったら型に入れます。


断面

でも、断面はちゃんと層になっていました。

温かいうちに切ったので、切り口があまりきれいじゃないけど。

アイシングをかけない、甘さ控えめのシナモンロール、私は好きです。




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