★あの頃の未来に僕らは立っているのかなぁ…すべてが思うほどうまくは行かないみたいだ★

★このままどこまでも日々は続いていくのかなぁ…雲のない星空が窓のむこうに続いてる★

★あれから僕たちは何かを信じてこれたかなぁ…夜空のむこうにはもう明日が待っている★
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スコーン 
2013/01/16 10:13

輪っかのスコーン

クランベリーチーズのパンを焼いた日曜日、バイトから帰宅したがそれを見ていて、

「花もなんか作ろう~♪」

レシピのファイルをごそごそ探して、ホームベーカリーを使って抹茶のケーキを作る事にしたのですが、

なんと薄力粉が少ししか残ってなくて、ケーキは断念。


私も、強力粉のことは気にしていたけど、薄力粉が少なくなっていることは全く気づきませんでした。

薄力粉って、料理にはあんまり使わないし・・・。


ホットケーキミックスだったらたくさんあるので、はそれでできるレシピを検索。

そして、スコーンができあがりました。


小さなスコーン

ドーナッツ型で抜いたので、輪っかのスコーンと、小さなまあるいスコーンができました。

さっくりとして美味しかった。

これ、小麦杯芽やグラハム粉(同じか?)を入れたらもっと美味しくなるんじゃないかな?




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