★あの頃の未来に僕らは立っているのかなぁ…すべてが思うほどうまくは行かないみたいだ★

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抹茶カプチーノ食パン 
2013/02/06 13:43

かんたフェ 抹茶カプチーノ

ブルックスの、かんたフェ 抹茶カプチーノ

これを使ってホームベーカリーお任せの食パンを焼いてみました。


抹茶食パン

ちょっとシワっているのは、焼き上がりの昨日の夜23時過ぎで、写真を撮ったのが今朝だから。

花輪くん(ちびまる子ちゃん)じゃないですよ。


抹茶食パン

中は期待していたよりも薄めの色。

抹茶の風味も少し薄かったかな?

色も風味ももう少し欲しかった。。。


でも、ふんわり、もちもちに焼き上がりました。


レシピは 適当 オリジナルで、

・強力粉     250g
・砂糖        15g
・塩          4g
・バター       20g
・かんたフェ抹茶カプチーノ 2袋
・ドライイースト    3g



ちょうど2年前に作った、抹茶オレ食パンの方が、色も風味も良かったみたい。




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